Персик Саратовский-33

Наиболее зимостойкий сорт селекции Голубева А.М. Сортообразец выделен из форм местной популяции персиков.

·

После 2-х профилактических опрыскиваний смесью препаратов Строби + Хорус, на сильно заражённом болезнями фоне, сорт показал хорошую устойчивость к курчавости, клястероспориозу, мучнистой росе и монилиозу. В тех же условиях канадский сорт «Фрост» и сорт «Памяти Родионову» сильно поразился монилиозом и клястероспориозом.

·        Созревание в конце августа.

·        Плоды массой 70-80 г., при нормировании становятся крупнее.

·        Основная окраска – жёлто-салатного цвета, покровная в виде размытого румянца на 1/3 поверхности плода.

·        Мякоть жёлто-зелёного цвета, красноватая у косточки, сочная, кисло-сладкая, приятного вкуса. Вкус более насыщенный, чем у сортов «Киевский ранний» и «Редхевен». Дегустационная оценка 4.2-4.3 балла (по 5 бальной системе).

·        Кожица прочная, съедаемая, опушение не грубое.

·        Косточка небольшая, от мякоти  отделяется не чисто.

·        Урожайность высокая. Небольшой урожай можно собрать даже после суровой зимы (ниже -33 градуса).

·        Сортообразец обладает поздним цветением и повышенной зимостойкостью цветковых почек.

·        Так как сорт обладает повышенной устойчивостью к клястероспориозу, то его можно выращивать и в укрывной культуре в более северных районах, что будет способствовать меньшему подопреванию.