Виноград среднеспелый Граф Монте Кристо

Граф Монте Кристо – искусственно выведенный сорт винограда (селекция Капелюшного), получен путем скрещивания Талисмана и Ризамата. Это сильнорослое растение относится к столовым сортам раннесреднего срока созревания, который составляет от 130-ти до 135-ти дней. Кусты сильные, побеги хорошо вызревают. При посадке корнесобственными растениями плодоношение наступает на второй год.

Цветки обоеполые, опыление хорошее. Кисти крупные, имеют коническую форму. Плотность кисти умеренная, средний вес варьируется от восьмисот грамм до полутора килограмм. Плоды крупные, овальной формы, окрашены в красный, а при полном вызревании томно-розовый цвета. Полностью вызревшие ягоды покрываются матовым налетом. Горошения замечено не было. Плотность мякоти средняя, хорошо накапливает сахар, вкус гармоничный, ароматный. Плотность кожицы умеренная, легко съедается.

Нагрузка не более 30-35 глазков. Винограда отличается относительной устойчивостью к милдью и оидиуму и стабильной урожайностью. Морозоустойчивость — 24°.

Кисти могут длительное время оставаться на кустах без ущерба для вкусовых качеств и товарного вида.

Наиболее полезны только что собранные плоды или свежеприготовленный сок. Ягоды можно сушить, готовить из них варенья, джемы, мармелад, компоты, соки или вино.