Персик Плейн Джем (инжирный)

Плейн Джем (План Гем, Plane Gem) — сорт плоского персика ранне-среднего срока созревания. Селекция Испании возникла в рамках программы улучшения Provedo в центре Don Benito R + D + i, (Бадахос).

Сорт высокотоварный и перспективный для любого вида выращивания благодаря превосходному вкусу, привлекательному внешнему виду, хорошей транспортабельности и долгому сроку хранения.

Дерево высотой до 3 м. Цветение начинается в средне-поздний период, цветы устойчивы к заморозкам. Цветок розовидный.

Плоды крупные, диаметром около 8 см, весом от 150 до 200 г.   При хорошем уходе плоды достигают 300 г. Форма персиков плоская. Кожица ровная, тёмно-красного оттенка на большей части поверхности, без трещин или бугорков. Опушение слабое.

Мякоть жёлтая, достаточно плотная   и хрустящая. При полном созревании становится хрящеватой, тающей. Очень сочная и сладкая, без кислоты, с очень высокими вкусовыми качествами. Аромат яркий и привлекательный.

Плоды подходят для употребления в свежем виде, а также для производства соков и консервирования. Хорошо хранятся и отлично переносят транспортировку, не повреждаясь и не теряя свой привлекательный товарный вид и качество.

Созревание обычно приходится на конец июля - начало/середину августа.

Дерево обладает высокой устойчивостью к морозам и жаре, не подвержено основным болезням и вредителям.