Клюква Ред Стар, ЗКС

Ред Стар (Red Star) — крупноплодный сорт клюквы американского происхождения. Он популярен у европейских садоводов благодаря отличному урожаю и хорошей приспособленности к разным погодным условиям. Это сорт станет отличным выбором как для домашнего, так и для коммерческого выращивания.

Это вечнозеленый куст с сильнорослыми и быстрорастущими стелющимися побегами. Высота растения достигает 25-30 см, а в ширину куст может занимать от 1 до 1,5 м. Листья маленькие, длиной 1-1,5 см, эллиптической формы, плотные. Весной и летом они тёмно-зеленого цвета с белесым оттенком снизу, а осенью и зимой становятся бронзово-красных оттенков. Цветы у этого сорта розовые и начинают появляться в мае-июне.

Плоды крупные: до 2 см в диаметре, весом 1- 2 г. Ягоды изначально почти белые, по мере созревания они становятся очень красивого тёмно-красного цвета с лёгким восковым налетом на кожице. Мякоть сочная и ароматная, яркого сладко-кислого вкуса. Богата витамином С, макро- и микроэлементами, а также антиоксидантами.

Этот сорт отлично подходит для заморозки и всех видов переработки: из него можно готовить компоты, соки, кисели и даже квас. Плоды сохраняются свежими на протяжении 10-14 дней после сбора благодаря своей хорошей лежкости.

Созревание в конце сентября. Урожайность высокая, от 1,5 до 2,5 кг с куста.

Сорт хорошо растет как на солнце, так и в полутени; это позволяет использовать его в различных ландшафтных дизайнах — от альпийских горок до подвесных корзин или высаживания непосредственно в грунт. Почва должна быть лёгкой, рыхлой и обязательно кислой (pH от 3,0 до 5,5). Полив умеренный, важно не допускать переувлажнения почвы.

Морозостойкость высокая — клюква выдерживает температуры до -30°C. На зиму рекомендуется засыпать приствольный круг снегом для защиты корней от холода.

Уход за этим сортом достаточно прост: он легко адаптируется к различным погодным условиям и устойчив как к вредителям, так и к грибковым болезням.