Земляника садовая Скала

Скала (Scala) — позднеспелый неремонтантный сорт итальянской селекции. Известен с 2019 года. Отличается высокой урожайностью и хорошими качествами плодов.

Кусты крупные, раскидистые, с большими светло-зелёными листьями. Имеет крепкие цветоносы (3–4 штуки на куст) и мощные усы. Цветки крупные, эффектные, с высоким качеством пыльцы.
Плоды блестящие, красно-оранжевого цвета. Для позднего сорта ягоды очень крупные: первая ягода в сезоне достигает 50 г (а иногда и 80 г!), последующие 35–40 г. Форма плодов правильная коническая. Семянки крепко держатся на одном уровне с поверхностью ягоды, часто с зеленоватым оттенком.

Мякоть плотная, розовато-красного цвета. Вкус десертный — сладкий с кислинкой, явственно чувствуется выраженный земляничный аромат.

Ягоды можно использовать в кулинарии, замораживать и размораживать. Плоды клубники Скала долго хранятся и легко транспортируются, что позволяет выращивать их на продажу.

Скала позднеспелая, основная волна созревания приходится на июль-август. Созревание и сбор ягоды длится до 3-х недель.

Урожайность высокая: с одного куста собирают до 1,2 кг плодов.

Сорт неприхотлив к уходу, обладает хорошим иммунитетом к грибковым заболеваниям, показывает высокую урожайность даже при неблагоприятных погодных условиях, но при этом имеет низкую засухостойкость — нуждается в регулярных поливах.