Яблоня колоновидная зимн. Каскад

Зимний сорт колоновидной яблони. Выведен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина, получен от скрещивания форм 13-22 (Красуля × КВ 5) и 2-13 (24-2 × Жигулевское). Авторы сорта: Н.И. Савельев, Е.Н. Савельева, Н.Н. Савельева.

Высота дерева до 2,5 м. Крона колоновидного типа. Побеги толстые, опушенные. Кора гладкая, серовато-бурая. Листья среднего размера, матовые, тёмно-зелёного цвета. Цветки розоватые, ароматные.

Плоды крупные, средней массой 200 г, могут достигать 300-330 г. Форма приплюснутая, правильная. Воронка средняя, остроконическая. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная размытого тёмно-красного румянца. Подкожных точек много, хорошо заметны. Кожица гладкая, с налётом.

Мякоть желтоватого цвета, откалывающаяся, мелкозернистая, сочная. Кисловато-сладкого вкуса. В плодах содержится: сахара - 12,5%, кислоты - 0,9%, витамина С - 18,5мг%. Дегустационная оценка 4,5-4,6 балла.

Урожай собирают в конце сентября – октябре. Плоды могут храниться до февраля.

Достоинства сорта: моногенная устойчивость к парше, которая контролируется геном Vf (Rvi6), высокая зимостойкость, продуктивность и качество плодов.

Морозостойкость до -35℃.