Шелковица Шин-Тсо

Шелковица Шин-Тсо (Shin-tso) - сорт белой шелковицы, отличающийся неповторимым вкусом и интенсивным ароматом, которых нет у других сортов. 

Плодоносящее дерево или кустарник, который может достигать до 15 м в высоту (в условиях средней полосы редко высота дерева редко 4 м). Крона густая, шаровидная. Листья крупные. Летом темно-зелёные, осенью становятся соломенно-желтыми.

Этот сорт отличается крупными плодами, сладким вкусом и мягкой мякотью, что делает его идеальным выбором для свежего употребления или переработки.

Спелые плоды шелковицы содержат много сахаров (особенно фруктозу и глюкозу, чуть меньше сахарозы), дубильные вещества, многочисленные органические кислоты (много яблочной и лимонной), флавоноиды, кумарины, дубильные вещества, пектины и минеральные вещества, в том числе много железа, калия, кальций, магний и фосфор. Имеются также витамины, особенно С, РР и многие группы В.

В июне на дереве вырастают плоды, собранные в продолговатые соплодия.

Это растение обладает высокой морозостойкостью (до -30°С), что делает его идеальным выбором для садоводов, живущих в холодных климатических условиях.

Среднерослый тип роста и самоопыление делают шелковицу белую Шин-Тсо легким в уходе и подходящим для начинающих садоводов.

Шелковица светолюбива, неприхотлива к почве. Не страдает от сухости воздуха в городских условиях. Хорошо переносит обрезку. Обладает высокой засухоустойчивостью и значительной солеустойчивостью.