Яблоня зимн. Пепин Шафранный, ЗКС

·       Дерево средних размеров, в молодом возрасте округлой формы, в плодоносящем – широкоокруглой с пониклыми ветвями.

·       Плоды (рис.) среднего размера и мелкие, округло-конической формы, с очень слабой ребристостью, симметричные. Поверхность гладкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – размытый темно-красный румянец, на котором хорошо заметны более темные полосы и штрихи и обилие мелких белых подкожных точек.

·       Мякоть кремовая, плотная, сочная, винносладкого вкуса с пряным тонким ароматом, хорошего вкуса. 

·       Плоды зимнего созревания, высокотранспортабельны, в условиях плодохранилища сохраняются до февраля-марта месяца.

·       Зимостойкость деревьев средняя. Но дерево быстро восстанавливается.

·       Достоинства сорта: скороплодность, регулярная высокая урожайность, высокая степень самоплодности, высокая регеративная способность, плоды нарядной окраски, высокотранспортабельность.

·       Без обрезки дерева плоды мельчают и склонны к осыпанию.