Виноград Юбилей Новочеркасска

Юбилей Новочеркасска – сорт винограда, права на который принадлежат ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко – филиал ФГБНУ ФРАНЦ (патент 8302, срок действия патента до 31.12.2051г.), выведен В.Н. Крайновым.
Юбилей Новочеркасска включен в Госреестр по всем регионам РФ для садово-огородного использования.

Срок созревания – ранний.
Кусты очень большой силы роста. Лист пятилопастный, реже трехлопастный, глянцевый, среднего размера со средней рассеченностью, опушение отсутствует. Цветок обоеполый.
Грозди конические, широко конические или бесформенные, средней плотности и рыхлые, средней массой 804 г, отдельные грозди достигают 1,8 кг.
Ягоды удлиненно-овальные с тупым кончиком, очень крупные, средней массой 13,7 г, от бело-розовых в тени куста до ярко-розовых на солнечной стороне, гармоничного вкуса.
Мякоть мясисто-сочная, кожица средней толщины и прочности. Очень вкусный, хрустящий сорт! Дегустационная оценка свежего винограда - 8,6 баллов.
Сахаристость сока ягод 18,1  г/100 см3, кислотность 6,5 г/дм3.
Побеги вызревают удовлетворительно и хорошо.
Урожайность 267 ц/га.
Устойчивость к милдью достаточно высокая, к оидиуму средняя, устойчив к серой гнили.
Требует укрытия кустов на зиму.
Транспортабельность и товарность очень высокая.
Сорт способен давать второй полноценный урожай на пасынках, который созревает на 2-3 недели позже основного урожая.
Для Юбилея Новочеркасска рекомендуется длинная обрезка, и в случае недогруза кустов основным урожаем можно делать раннюю прищипку с целью получения пасынкового урожая.