Виноград техн. Дублянский

Дублянский  — сверхранний технический сорт винограда с повышенной устойчивостью к болезням.

Форма гроздей данного винограда преимущественно цилиндрическая. Вес одной грозди достигает 150-200 г. Умеренной плотности.

Ягоды округлые, диаметром 14–16 мм, средней массой 4 г. Кожица тонкая, но прочная. Янтарно-белого цвета с розовым отливом. В каждой ягоде 1–2 небольших косточки.

Мякоть сочная и мясистая. Виноград обладает мягко-мускатным и изысканно-медовым вкусом и ароматом. Ориентировочная сахаристость 21-25% при кислотности 6,5–7,5 г/л.

Осами не повреждается, долго сохраняется на кустах до полного заизюмливания.

Используется для приготовления столовых и десертных вин очень высокого качества. Если виноград Дублянский не настаивать на мезге получиться очень приличное сухое вино ,а мускатный тон со временем перейдет в какой душистый тон сена и полевых цветов.

Сорт имеет очень ранний срок созревания – 110-115 дней. Конец августа - начало сентября.

Дублянский обладает высокой морозостойкостью. Он способен перенести температуры до -30°C без повреждений.

Характеризуется повышенной устойчивостью к милдью и серой гнили.

Место посадки: солнечное и хорошо защищённое от ветра. Предпочитает лёгкие суглинки или чернозём с нейтральной кислотностью (pH 6–7), не терпит засолённых и заболоченных грунтов.

Лозу рекомендуется обрезать на 3-4 глазка. Также следует учитывать количество гроздей на побеге – их должно быть 2-3 штуки. Общее количество глазков на кусте составляет 40-50 штук.