Крыжовник Каптиватор, ЗКС

«Каптиватор» — сорт канадской селекции. Его вывели в Оттаве (в Канадском департаменте сельского хозяйства) в 1984 году путём скрещивания сортов Spinefree и Clark. Селекционеры хотели получить растение, которое будет крупноплодным, устойчивым к болезням и морозам, а ещё — удобным в уходе. И у них получилось! 

Какие у него особенности

• Куст. Средней силы роста, компактный. Обычно вырастает до 120–150 см, иногда до 160 см. Побеги прямостоячие, мощные. Главная фишка — почти полное отсутствие шипов. На большинстве ветвей их нет совсем, лишь изредка в нижней части встречаются единичные мягкие шипики, которые не мешают уходу и сбору. 
• Ягоды. Крупные, средний вес 4–6 г, а при хорошем уходе отдельные экземпляры достигают 7–8 г. Цвет насыщенный рубиново-красный, при полной спелости может появляться фиолетовый отлив. Форма каплевидная или овальная. Вкус десертный, кисло-сладкий. Ягоды хорошо держатся на ветках и не осыпаются. Под тяжестью урожая ветки могут сильно наклоняться, поэтому их желательно подвязывать. 
• Созревание. Среднепоздний сорт. Первые спелые ягоды появляются в середине июля, массовый сбор — в конце июля — начале августа (в южных регионах чуть раньше). Плодоношение растянутое — с конца июня до августа. 
• Урожайность. Стабильная: в среднем 2,5–4 кг с куста, но при интенсивной агротехнике и хорошей погоде можно получить 6–8 кг. Плодоношение начинается на 2–3-й год после посадки. 
• Самоплодность. Сорт самоопыляемый — для хорошего урожая не нужны растения-опылители рядом. 
  
• Устойчивость. Одно из ключевых преимуществ — высокий иммунитет к мучнистой росе (сферотеке), главному врагу многих старых сортов крыжовника. Также есть устойчивость к ржавчине и септориозу. К вредителям (например, к паутинному клещу или огнёвке) сорт проявляет среднюю стойкость — в жаркие сухие годы они могут появиться, но проблему легко решить своевременными мерами. 
• Зимостойкость. Хорошая: куст выдерживает морозы до –30…–34 °C. В средней полосе и на Северо-Западе его часто зимуют под лёгким укрытием (снег, лапник), а в более суровых регионах побеги рекомендуют пригибать и использовать снежное укрытие. 

Для чего подойдёт

Ягоды универсальны: их можно есть свежими, а также использовать для заготовок (варенье, компоты).