Сортимент клубники на российском рынке менялся с
течением времени. Первые советские сорта были выведены в 1924-м и
главенствовали до конца XX века, вытеснив зарубежные. Но сегодня интродукция
сортов европейской и американской селекции получает широкое развитие. Одним из
лучших завозных сортов является относительно новый Моллинг Столетие.
Сорт Моллинг Столетие (Malling Centenary, M100)
появился на свет в 2006 году под номером EM 1754. Несколько лет он проходил
испытания и был запущен в коммерческое использование в 2013-м в ознаменование
100-летия East Malling Research Station, старейшего в Великобритании
научно-исследовательского центра садоводства и сельского хозяйства. Эта
экспериментальная станция была создана в английском графстве Кент на заре XX
века по инициативе местных садоводов. Выращиванием и селекцией клубники там
занялись с 1983 года и создали уже более 40 сортов.
Клубника Моллинг Столетие стремительно завоевала
рынки Европы, составив конкуренцию популярным разработкам из Голландии —
Эльсанте и Сонате, и даже превзошла эти эталонные сорта по ряду показателей
(более высокому проценту плодов высшей категории и лучшей транспортабельности).
Сети британских супермаркетов отдали предпочтение именно этому сорту. География
продаж новинки быстро расширилась – Моллинг Столетие с восторгом приняли
садоводы США, Южной Кореи и России.
Разрабатывая этот неординарный «юбилейный» сорт к
такой важной дате, его создатели учли международный опыт и наделили Моллинг
Столетие великолепными свойствами. Это зимостойкий и высокоурожайный сорт
раннего срока созревания с красными сочными плодами среднего размера. Мякоть
плотная, с гармоничным сладким вкусом без кислоты и тонким ароматом. Растение
образует мощные кусты с темно-зеленой листвой и высокими прямыми цветоносами с
5-6 ягодами на каждом. Зреющие ягоды не касаются земли и прикрыты крупными
листами, поэтому остаются чистыми, не гниют и не сгорают от солнца. Когда плоды
укрупняются, то цветоносы опускаются под их тяжестью.
Для клубники Моллинг Столетие характерно раннее
плодоношение: уже в первых числах июня ягоды, высаженные в открытый грунт,
готовы к сбору. В южных районах урожай можно собирать в конце мая. По срокам
созревания описываемый сорт сопоставим с известным сортом Alba из Италии, а
Эльсанту культура обгоняет на 4-5 дней. Плоды созревают дружно, равномерно
краснеют и имеют одинаковый размер.
Клубнику Моллинг Столетие с успехом выращивают на
всей территории России, в регионах с разным климатом. Она хорошо растет, плодоносит
и зимует в довольно суровых условиях Урала. Культивирование сорта в северных
европейских странах также дало отличные результаты. В областях с засушливым,
знойным летом необходимо обратить внимание на своевременный, усиленный полив.
Во время испытаний британские селекционеры уделили
особое внимание урожайности. Моллинг Столетие «включилась» в настоящее
соревнование с неприхотливым промышленным сортом Эльсанта и выиграла его,
благодаря тому что на выходе около 93% ягод соответствовали требованиям первосортной
продукции. У Эльсанты этот показатель равен 86%. С куста обычно собирают около
1 кг клубники Моллинг.
А также важным положительным моментом для
коммерческого выращивания являются меньшие временные и трудовые затраты на сбор
клубники Моллинг Столетие. Работникам на плантации не приходится
рассортировывать ягоды по габаритам из-за их одномерности.
Плоды обладают превосходной лежкостью, долго
сохраняют товарный вид, оставаясь ярко-красными и глянцевыми.
Транспортабельность также на высоте из-за достаточной плотности ягод (7,5 балла
из 10): они не мнутся и не текут при перевозке.
Плоды Моллинг Столетие имеют в основной массе
средний размер и вес около 20-30 г. В первом сборе масса каждой клубнички чуть
выше — около 35 г. Замечательное свойство сорта — практически калиброванные
ягоды: симметричные, конусообразные, с гладкой блестящей кожицей. Очень сладкая
мякоть без пустот имеет оттенок дюшеса и земляничный аромат. Высоким
содержанием сахара обладает даже недозрелая ягода.
Сорт отличается хорошим усообразованием. Для
размножения выбирают крепкие сформировавшиеся розетки, которые прекрасно
укореняются.