Ежевика Эбони

Эбони (Ebony) — раннеспелый бесшипный сорт ежевики американской селекции. Выведен в 2003 году путём скрещивания сортов Торнфри и Чероки.

Куст прямостоячий, 1,5–2 метра в высоту с компактной кроной. Побеги гибкие без шипов, что облегчает сбор ягод и уход за кустарником. Листва тройчатая, ярко-зелёная. Цветки белые.

Ягоды вытянутой овальной формы, крупные, до 2 см в диаметре. Спелая ежевика чёрного цвета с глянцевым блеском. Вкус ягод сладкий, ароматный. Отрыв ягод — сухой.

Назначение: плоды плотные, хорошо хранятся и поддаются транспортировке, поэтому сорт подходит как для личного, так и для коммерческого выращивания. Ягоды используют в свежем и переработанном виде, из них готовят десерты и напитки.

Сроки созревания: на юге — в июне, в Центральной России, Сибири — в июле. Весь урожай успевает вызреть до холодов. 

Морозостойкость до -25С. Необходимо укрытие на зиму.

Урожайность: в промышленных условиях — около 5 кг ягод с одного куста; при выращивании на даче и постоянном хорошем уходе, подкормках — до 15–16 кг ягод.