Яблоня зимн. Хоней крисп

Садоводы обязаны его появлению американским селекционерам из Минессоты. Появился этот крупноплодный зимоустойчивый гибрид коммерческого назначения в 1974 году в результате скрещивания Мекауна (Macoun) и Хонейголда (Honeygold).

·       Деревья быстро растут в первые годы после посадки, и достигают средней высоты в 3-4 метра. Крона взрослых экземпляров, с возрастом приобретает широкоовальные очертания.

·       Плоды Хани Крисп отличаются выровненностью и крупными размерами, средняя масса их колеблется около 200 граммов, нередко достигая 300 граммов.

·       Форма яблок округло-коническая и в то же время удлиненная. Кожица гладкая и блестящая, а также плотная, что положительно сказывается на транспортабельности и лежкости.

·       Основной цвет ее желтый, а размытый румянец, который покрывает более половины поверхности - красный с оранжевым оттенком. Подкожные точки белые, крупные.

·       «Визитная карточка» сорта - очень хрустящая, плотная, скалывающаяся при откусывании мякоть. Возле семенных камер она имеет консистенцию, приближенную к стекловидной, и сохраняет твердость даже при продолжительном хранении. Вкус достоин всяческих похвал - богатый и гармоничный, преимущественно сладкий, в более северных районах - с кислинкой. Имеется приятный сортовой аромат.

·       Поспевают фрукты в середине октября, а потребительская спелость приходится на ноябрь. Урожайность высокая.

Устойчивость к морозам высокая, пограничным значением считается -35°С. Это позволяет легко выращивать деревья на широте Подмосковья. Стойкость к грибковым заболеваниям - достаточная. Уход за деревьями стандартный.