Яблоня зимн. Беркутовское

Зимний сорт селекции Саратовской опытной станции садоводства. Получен от опыления сорта Кортланд смесью пыльцы Аниса розово- полосатого и Антоновки обыкновенной. Авторы: О.Д. Беркут и Г.В. Кондратьева. Сорт отмечен золотой медалью ВВЦ в 1991 году.

 Районирован в Волгоградской и Саратовской областях. Хорошо растет он и южнее, а в Подмосковье и более северных регионах нуждается в дополнительном утеплении в зимнее время.

 Яблони этого сорта невысокие (до 3 м), дают ежегодный обильный урожай до 70 кг фруктов с одного дерева.

Крона округлая, не склонна к загущению, средней силы роста.

Активное плодоношение яблонь наступает уже на 4-й год.

 Яблоки весят в среднем 200 г, круглой формы. Покровная окраска по всему плоду в виде темно- красных полос, переходящих в размытый красный румянец. Восковой налет отсутствует. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, сочная. Вкус сладковато- кислый, дегустационная оценка 4,5-4,8 балла, то есть приближается к высшему балу.

Лучше всего собирать яблоки в октябре, за 3-4 недели до начала морозов, бережно срывая с деревьев.  Яблоки при надлежащем хранении могут пролежать до мая.

Достоинствами этого сорта являются: прекрасные вкус и аромат плодов; длительность хранения; регулярное обильное плодоношение; компактность деревьев; хорошая засухо- и зимоустойчивость.

Недостаток сорта состоит в том, что в дождливые годы сопротивляемость мучнистой росе у него значительно снижается.