Вишня Жуковская

Сорт вишни Жуковская - это одна из удач отечественных селекционеров.

Плоды крупные, массой более 4 граммов, а при хорошем уходе - до 7 граммов. Имеют привлекательную сердцевидную форму. Кожица их блестящая, темно-бордового цвета, а насыщенная сочная мякоть - чуть более светлая. Вкус плодов приятный, кисло-сладкий, заслужил высокую дегустационную оценку.

Косточка большая, зато отделяется легко. Спелость наступает примерно в середине июля, и в Средней полосе сорт относится к среднеспелым. Вишни с дерева при созревании не опадают. Их можно собирать механизированно, поэтому Жуковская подходит для промышленных насаждений.

 Вишни едят свежими, а чаще варят варенья, джемы, делают компоты и пастилу, отжимают сок с мякотью, сбраживают в наливки и домашние плодовые вина.

Деревья растут высотой от 1,5 до 3,5 метров. Крона имеет округлую форму и раскидистые очертания.. 

Форма самобесплодна, рядом нужно посадить опылитель.

Зимостойкость расценивается как средняя,

Устойчивость к грибковым заболеваниям хорошая.

Кольцевая пятнистость также обходит Жуковскую стороной.