Персик Харроу Даймонд

«Харроу Даймонд» — ранний сорт персика канадской селекции. Получен от скрещивания сортов Redskin и Harbinger на станции Онтарио. 

Дерево сильнорослое, достигает в высоту 4 метров, имеет округлую, раскидистую крону средней загущённости с изумрудно-зелёными листьями и глянцевой поверхностью. Зацветает в конце апреля — начале мая. Дерево начинает приносить плоды на 3–4 год роста. 

Плоды среднего размера, имеют средний вес около 150 граммов, удлинённой формы, суженной к вершине. Окраска плода светло-оранжевая. Вкус у плодов гармоничный — сладкий, с пикантной кислинкой, без терпкости. Особенностью сорта считается его десертно-фруктовый аромат, не теряющийся даже после переработки. Косточка хорошо отделяется от мякоти. 

Сроки созревания плодов ранние — конец июля — начало августа. 

Сорт высокоурожайный: урожайность может достигать 50 кг с одного дерева. 

Зимостойкость высокая: деревья уверенно выдерживают температуру до -25 °C. 

Персики сорта «Харроу Даймонд» отлично подходят для употребления в свежем виде, а также могут использоваться для приготовления десертов, компотов и варенья.