Персик Биг Хани (2л.-750р.)

 Персик сорта Биг Хани — это истинное сокровище садоводства, признанное за свои выдающиеся вкусовые качества и привлекательный вид.

Персик Биг Хани – это сильнорослое дерево со средней компактности кроной, вырастающее до 3 метров в высоту. Дерево наделено умеренной загущенностью ярко-зелеными листьями ланцетовидной формы, сильным стволом с корой коричневого окраса и гибкими зеленовато-коричневыми ветвями.

Цветет персик в середине весны (апрель). В это время плодовая культура выглядит невероятно красиво – ярко-розовые цветы полностью покрывают крону, благоухая нежным ароматом.

  Плоды этого сорта отличаются крупными размерами (около 300г.) и округлой формой, их кожица покрыта яркой желтой или золотистой окраской с румянцем, придающим им эффектный вид. Мясистая, сладкая и сочная мякоть обладает необычайной ароматностью, завораживая гурманов своим вкусом.

 Сорт Биг Хани получил свое название благодаря характерному медовому привкусу, который делает его идеальным для употребления в свежем виде, а также в качестве ингредиента для десертов и выпечки. Эти персики прекрасно подходят для приготовления джемов, компотов и даже для добавления в салаты, придавая блюдам особую изюминку.

Саженцы персика Биг Хани отличаются высокой энергией роста и хорошими показателями урожайности. Они требуют солнечного места и защиту от холодных ветров, чтобы обеспечить максимальное развитие и созревание плодов. 

Персики характеризуются универсальным применением – их едят свежими, используют в кулинарии, консервируют, перерабатывают на напитки. После снятия с дерева фрукты можно перевозить и хранить без потери всех качеств на протяжении 3-5 дней.

Зимоустойчивость у рассматриваемой плодовой культуры высокая, однако возвратные весенние заморозки сорт переносит плохо – наблюдается частичное сбрасывание цветков, что сокращает число завязей. В регионах, где зимой бывает до -30 градусов, с суровыми зимами придется выполнять укутывание ствола и ветвей мешковиной или агроволокном.

Хорошая иммунная система способна уберечь дерево от мучнистой росы и курчавости листвы, но некоторым болезням культура все же подвергается. Поэтому необходимы профилактические обработки Бордосской смесью.