Яблоня зимн. Памяти Ульянищева

Память Ульянищева — зимний сорт селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства. Получен с участием сортов яблони Кандиль китайка, Уэлси. Включен в Госреестр в 2004 году по Центральному и Центрально-Чернозёмному регионам.

Деревья сорта среднерослые, типа полукарликов, сильно не растут, благо­даря высокой скороплодности и урожайности. Крона округлая, слабо загу­щенная, побегопроизводительность слабая.

Плоды крупные, средней массой 220 г, максимально до 300 г, про­долговатые. Основная окраска беловатая, покровная – по всему плоду размыто-полосатая, малиново-красная.  

Мякоть белая, нежная и очень сочная, кисловато-сладкая, с сильным ароматом отличного вкуса. Отзывы о вкусе яблок всегда положительные: он гармоничный, кисло-сладкий и дополнен интенсивным приятным ароматом.

Съемная зрелость наступает в середине сен­тября, период потребления длится 150 дней.

Урожайность высокая. От посадки однолеткой в среднем за 5-8 лет роста получено 46 ц/га. При съеме, упаковке и транспортировке требуется бережное обра­щение с плодами, зато по привлекательности и вкусу плодов сорт не имеет се­бе равных.

Зимостойкость высокая, подмерзания не наблюдалось даже в самые суровые зимы.

Паршой поражается в средней степени в годы эпидемий яблоневых болезней. 

Ценность сорта: сдержанный рост дерева, исключительные скороплодность и урожайность, высокие товарные и потребительские качества плодов.